Món ăn đông y đơn giản, dễ làm rất tốt cho sức khỏe phụ nữ

Giới thiệu món ăn tốt cho người phụ nữ thể chất hàn lạnh, âm hư, có bệnh phụ khoa, đau bụng kinh

Trong một cuốn sách đông y nổi tiếng nhất của Trung Quốc "Bản thảo cương mục" có ghi chép rằng: "Lá ngải có thể dùng để làm thuốc, tính ấm, vị đắng, không độc giúp cơ thể tăng dương thông 12 kinh,  hồi dương,  cân bằng khí huyết, tiêu lạnh, cầm máu, an thai, có thể dùng để châm cứu, xoa bóp, xông ngâm hoặc ăn trực tiếp."

Từ ngày xưa đã tương truyền rằng có một vị thầy thuốc đông y đã thường xuyên sử dụng lá ngải cứu để chữa bệnh, mục đích thanh lọc toàn bộ chất cặn bã trong cơ thể phụ nữ, loại bỏ các chất thải vô cùng hiệu quả.

Bài thuốc được làm từ lá ngải cứu nấu với gừng và trứng gà, mỗi ngày ăn 2 lần có thể ôn kinh, cầm máu, an thai, tiêu hàn lạnh. Người bị chứng thận hư, thận yếu có thể ăn được.

Cách chế biến:

Nguyên liệu: Gừng tươi 25gr, ngải cứu 15gr, trứng gà 2 quả. Thêm nước vừa đủ, nấu chín. khi trứng chín đến mức có thể bóc vỏ thì lấy ra bóc vỏ rồi lại cho vào nồi tiếp tục nấu thêm 1 lúc. Ăn nóng ấm cả nước và cái.

Tác dụng của món ăn đối với sức khỏe của người phụ nữ:

1. Giảm đau bụng kinh

Theo nghiên cứu đông y thì lá ngải cứu có tính ấm, phát huy vai trò trong việc giảm hàn lạnh thể chất khi phụ nữ vào kỳ kinh nguyệt. Vì thế nếu ăn thường xuyên món trứng gừng lá ngải sẽ có tác dụng giảm đau bụng kinh.

2. Hỗ trợ sức khỏe phụ nữ mang bầu, phòng sẩy thai

Thẻo y học cổ truyền thì tử cung lạnh dẫn đến giảm đáng kể khả năng thụ thai, bên cạnh đó tử cung lạnh cũng dẫn đến hiện thai lưu, sẩy thai, khó giữ thai...

Món canh trứng lá ngải kết hợp với gừng tươi, hỗ trợ an thai rất tốt. 

3. Chữa bệnh kinh không đều

Món ăn rất tốt cho những người thể hàn, lúc nào cũng cảm thấy lạnh, chân tay buốt, nổi da gà...

Đồng thời lá ngải cứu còn có tác dụng cầm máu tốt đều nên dùng món ăn bổ dưỡng trên.

4. Loại bỏ chứng dư thừa độ ẩm trong cơ thể

Trứng gà ngải cứu được coi là món ăn bổ dưỡng giúp loại bỏ sự dư thừa độ ẩm trong cơ thể. Đây cũng là nguyên nhân khiến cho cơ thể phù thũng, cảm giác nặng nề, thiếu năng lượng, chân tay lạnh...