Những lợi ích chữa bệnh đặc biệt của củ mã thầy

Củ mã thầy không chỉ là món ăn vặt thông thường, phổ biến vào mùa hè. Mà còn có nhiều tác dụng chữa bệnh đặc biệt. Hôm nay Y Dược Nguyễn Hữu Hách sẽ chia sẻ cùng bạn. Nước ép củ mã thầy lại có tác dụng ức chế đối với một số loại vi khuẩn như tụ cầu vàng, trực khuẩn coli...

Theo lương y đa khoa Bùi Hồng Minh (Nguyên Chủ tịch Hội Đông y Ba Đình, Hà Nội), củ mã thầy thực chất là một vị thuốc nam và cũng được ứng dụng nhiều trong y học cổ truyền. "Củ mã thầy vị ngọt, tính hàn, có công năng ích khí, an trung, khai vị, tiết thực, được sử dụng để trị nhiều bệnh do nhiệt, vàng da hay tỳ vị hư hàn…", lương y khẳng định.

Nghiên cứu của y học hiện đại cho thấy, củ mã thầy chứa 68,52% nước, 18,75% tinh bột, 2,25% đạm, 0,19% mỡ và 1,58% chất khoáng. Đặc biệt, nó còn chứa Puchiin, một chất có tính kháng khuẩn không chịu nhiệt.

Điều này giải thích tại sao nước ép củ mã thầy lại có tác dụng ức chế đối với một số loại vi khuẩn như tụ cầu vàng, trực khuẩn coli... Đây là một loại thực phẩm bổ dưỡng có khả năng hỗ trợ trị liệu đối với các bệnh tim mạch, đái tháo đường, giảm nguy cơ sỏi thận , phục hồi nhanh sức khỏe đường ruột bởi chất xơ và tinh bột củ năng thuộc loại tiêu hóa chậm.

Bài thuốc chữa bệnh từ củ mã thầy được chuyên gia mách nước

Củ mã thầy một cách thông minh sẽ giúp hạn chế tối đa biến chứng sởi cũng như giúp tăng cường miễn dịch cho trẻ hiệu quả hơn. Một số bài thuốc chữa bệnh từ củ mã thầy được giới chuyên gia khuyên dùng bởi cực dễ áp dụng và đem lại hiệu quả cao là:

Chữa bệnh sởi: Ngay ngày đầu tiên, cho trẻ uống nước ép củ mã thầy. Khi sởi sắp mọc và cả sau khi sởi đã mọc, lấy mã thầy nấu với củ cà rốt và hạt mùi cho ăn đến khi sởi bay. Tiếp đó vài ngày, uống nước củ mã thầy để tẩy độc và giúp cơ thể chóng hồi phục.