Thực phẩm tốt nhất cho bệnh trào ngược dạ dày

Bệnh trào ngược dạ dày là gì?

Bệnh trào ngược dạ dày thực quản chủ yếu do cơ vòng thực quản họat động không bình thường. Bởi vậy không thể đóng kín chỗ nối giữa thực quản và dạ dày hoặc đóng ở thời điểm không phù hợp. Dịch dạ dày dễ dàng đi ngược lên thực quản.

Vậy bệnh nhân bị trào ngược dạ dày nên ăn những thực phẩm nào là tốt nhất:

1. Ăn gừng 

Gừng là gia vị quen thuộc trong gian bếp của gia đình Việt.

Trong củ gừng có chứa nhiều hợp chất giúp giảm các triệu chứng buồn nôn, giảm tiết axit dạ dày và đảm bảo tốt cho quá trình vận hành của hệ thống tiêu hóa. Việc chế biến gừng, kết hợp với các bữa ăn cũng rất dễ dàng. Mỗi sáng sau khi ăn sáng xong, bạn nên pha một cốc gừng tươi nóng để uống hoặc sử dụng gừng trong các món ăn hàng ngày. 

Tuy nhiên, đối với trường hợp bệnh nặng, bạn không nên tự ý chữa ở nhà, nên tham khảo sự tư vấn của bác sĩ, thầy thuốc.

2. Ăn nghệ

Ăn nghệ tươi, bột nghệ tốt cho bệnh trào ngược dạ dày

Giống như gừng, nghệ cũng được sử dụng nhiều trong cuộc sống gia đình Việt. Nghệ không những có tác dụng làm đẹp, xóa sẹo, làm mờ vết thâm... Nghệ cũng được sử dụng là vị thuốc hữu ích của bệnh dạ dày. Nghệ hỗ trợ rất tốt cho hệ tiêu hóa, thúc đẩy co bóp nhưng lại không tiết ra axit dạ dày khiến dạ dày làm việc hiệu quả hơn.

Bạn có thể dùng nghệ dưới nhiều hình thức như uống nước nghệ tươi, cho kèm vào món ăn, uống bột nghệ… đều có công dụng rất tốt.

3. Ăn đu đủ

Đu đủ giúp cải thiện chức năng của hệ tiêu hóa cũng như ức chế bài tiết axit dạ dày, giúp dạ dày hoạt động trơn tru, nhẹ nhàng.  Ăn đu đủ tốt cho người bị bệnh trào ngược dạ dày.

4. Thì là

Cả thân, lá, cây, rễ và hạt của thì là đều có công dụng chữa bệnh rất tốt. Trong thì là có chứa hoạt hàm lượng lớn chất Anethole, có tác dụng làm dịu các cơn đau co thắt dạ dày  đồng thời bảo vệ đường tiêu hóa khỏi những tác nhân gây hại xâm nhập.

Thường xuyên sử dụng hạt cây thì là cũng giúp giảm các cơn đau liên quan đến bệnh tiêu hóa, cũng như ngăn ngừa và hạn chế bài biết axit dạ dày . Ngoài ra thì là còn khắc phục các triệu chứng đau dạ dày và đầy hơi.

5. Lô hội

Chất gel chứa nhiều trong lô hội giúp ngăn chặn chứng ợ nóng và làm dịu các cơn đau của dạ dày.

Cách sử dụng lô hội rất đơn giản. Bạn chỉ cần bóc tách lớp vỏ xanh của lô hội, lấy phần trắng của lá ngâm vào trong nước muối và chế biến sao cho dễ ăn, hợp với sức khỏe. 

Bệnh trào ngược dạ dày có rất nhiều nguyên nhân và 8 biểu hiện hay gặp nhất của bệnh trào ngược dạ dày là:

- Biểu hiện ợ hơi, ợ nóng, ợ chua...

Ợ chua là 1 biểu hiện tương tự ợ hơi, nhưng hơi từ dạ dày thoát lên miêng kèm lẫn theo 1 ít axit dạ dày. Do đó người bệnh có cảm giác chua ở cuống họng. Đây là dấu hiệu đặc trưng của các bệnh về dạ dày

Còn ợ nóng là khi người bệnh sau khi ợ chua, axit trào ngược lên, tiếp xúc với niêm mạc thực quản sẽ gây ra cảm giác nóng rát ở thực quản. Thông thường hiện tượng này xảy ra khoảng 30 phút – 1 tiếng sau ăn. Tuy nhiên, không phải ai bị trào ngược dạ dày thực quản cũng bị ợ nóng.

- Cảm thấy buồn nôn và nôn nhiều

Khi bệnh đã ở 1 mức độ nặng hơn, dịch vị bị trào ngược lên thực quản và đôi khi kèm theo thức ăn. Người bệnh thường có triệu chứng  buồn nôn và nôn khi ăn no hoặc khi tưa lưỡi.

- Khó nuốt

Bệnh trào ngược dạ dày  khi trở nặng khiến acid dạ dày trào ngược lên với tần suất lớn. Điều này sẽ gây phù nề, sưng tấy niêm mạc thực quản. Vì thế bệnh nhân có cảm giác khó nuốt, vướng ở cổ.

- Khản giọng và ho

Người bị trào ngược dạ dày thực quản có thể bị khản giọng và ho liên tục. Hiện tượng này là do dây thanh quản khi tiếp xúc với acid dạ dày làm cho sưng tấy. Người bệnh sẽ bị khản giọng, khó nói và lâu ngày chuyển thành ho.

- Miệng tiết ra nhiều nước bọt

Đây là phản xạ tự nhiên của miệng gặp acid chua trào lên sau khi ợ chua. Nước bọt sẽ tiết ra nhiều hơn bình thường để trung hòa acid.

- Đắng miệng là 1 dấu hiệu đáng chú ý

Khi dịch vị trào lên có kèm theo dịch mật khiến người bệnh cảm thấy đắng miệng. Đây là biểu hiện của sự rối loạn thần kinh dạ dày, khiến cơ thể mở quá mức van môn vị và dịch mật trào ra.

Nếu thấy triệu chứng ợ hơi, ợ chua nhiều kèm theo đắng miệng thì rất có khả năng bạn đã mắc bệnh trào ngược dạ dày và cả chứng trào ngược dịch mật.

Bệnh trào ngược dạ dày là một căn bệnh nguy hiểm, có thể biến chứng thành những căn bệnh nguy hiểm, do đó bệnh nhân cần phát hiện ra sớm, cũng như có hướng điều trị tốt nhất.

Có thể chữa khỏi bệnh trào ngược dạ dày bằng Đông Y, sẽ giúp cho cơ thể cân bằng cũng như có khả năng tự chữa khỏi bệnh, đặc biệt sẽ không gây ra bất cứ tác dụng phụ nào ảnh hưởng đến sức khỏe của người bệnh.

-TH-